A ideia de projeto teve como premissa a criação de um restaurante de comida rápida indiana. Queria-se um espaço limpo, jovem e luminoso.

O conceito baseia-se na criação de uma identidade “una” através de um teto em madeira que desenha os diversos espaços.

O espaço organiza-se por zonas de serviços e zona para clientes.